2 rebanadas de pan de molde
2 lonchas de jamón york
2 lonchas de queso tipo emmenthal o cheddar
Mantequilla
Elaboración Tradicional:
Untar con un poco de mantequilla en pomada una de las caras de las rebanadas de pan tostado, ponerla sobre la plancha caliente con la mantequilla hacia abajo, colocar sobre esta las dos lonchas de queso. Cuando el queso comience a estar caliente y fundir, tapar con las lonchas de jamón. Tapar con la otra rebanada de pan pincelada por una cara de mantequilla y poner la mantequilla hacia el exterior. Con ayuda de una espátula darle la vuelta al sándwich y dejar que dore por el otro lado. Con un cuchillo de sierra cortar en dos mitades en forma de triangulo y servir acompañado de patatas fritas, ensalada etc.