45 g de canela
10 g de jengibre molido
10 g de nuez moscada
7,5 g de clavo molido
7,5 g de pimienta de Jamaica
Elaboración Tradicional:
Todas las especias deben estar molidas. Verter todas las especias en un cuenco y mezclar bien. Conservar en un tarro de cierre hermético en un lugar, fresco, seco y alejado de la luz.