jueves, 18 de agosto de 2011

LIMONADA


Ingredientes:

5 limones
140 g de azúcar
1000 g de agua

Elaboración Tradicional:

Exprimir el zumo de los cinco limones. Mezclar con el agua y añadir el azúcar remover bien hasta que esté completamente disuelta. Servir bien fría acompañada de hielos.

Elaboración en Thermomix:

Para la elaboración en Thermomix se utilizarán solamente dos limones grandes. Quitarle los picos a los limones y ponerlos enteros con su piel y todo en el vaso, añadir el agua y seguidamente el azúcar. Cerrar bien la tapa poner el cubilete y sujetarlo con la mano. Apretar durante dos segundos el botón turbo. Abrir la thermomix, colocar el cestillo en su posición y colar la limonada sujetando el cestillo en su posición con la espátula. Servir acompañada de hielos bien fría.