lunes, 12 de febrero de 2018

MEZCLA DE ESPECIAS PARA GINGERBREAD



Ingredientes:

30 g de canela en polvo
10 g de jengibre en polvo
10 g de clavo molido
2,5 g de anís molido
1,2 g de nuez moscada molida
1,2 g de pimienta de Jamaica molida
2,5 g de cardamomo en polvo

Elaboración Tradicional:

Todas las especias deben estar molidas. Verter todas las especias en un cuenco  y mezclar bien. Conservar en un tarro de cierre hermético en un lugar, fresco, seco y alejado de la luz.