miércoles, 21 de enero de 2026

BOCADILLO DE CHORIZO




Ingredientes:

120 g de chorizo ibérico de buena calidad
1 bollo de pan

Elaboración Tradicional:

Cortar lonchas finas de chorizo ibérico. Abrir el pan longitudinalmente y sobre la capa inferior ir colocando las lonchas de chorizo encabalgadas en la parte inferior del bollo de pan. Arropar con la parte superior del bollo del pan.