martes, 10 de noviembre de 2026

BOCADILLO DE LOMO EMBUTIDO

 


Ingredientes:
 
150 g de lomo ibérico embutido
1 bollo de pan
 
Elaboración Tradicional:
 
Abrir el pan longitudinalmente y sobre la capa inferior ir colocando las lonchas de lomo embutido cortadas finas, y preferiblemente de buena calidad encabalgándolas a modo decorativo. Arropar con la parte superior del bollo del pan.