Ingredientes:
55 g
de bonito en aceite (1 lata pequeña escurrida)
30 g de anchoas (1
lata pequeña escurrida)
2 huevos cocidos
180 g
de pimiento morrón (una lata pequeña escurrida)
Elaboración
Tradicional:
Se ponen todos los ingredientes
en un vaso de batidora y se trituran hasta conseguir una crema homogénea. Se
recomienda conservar en un tarro bien tapado y en nevera.
Elaboración en
Thermomix®:
Poner todos los
ingredientes en el vaso, y con el cestillo en su posición para mermar la
capacidad del vaso, triturar en velocidad
progresiva 5 – 7 – 10, durante unos 30 segundos para conseguir una crema
homogénea. Se recomienda conservar en un tarro bien tapado y en nevera.
