martes, 5 de mayo de 2015

TRUFAS DE COCO



Ingredientes:

200 g de leche condensada
125 g de coco rallado

Ingredientes para la finalización:

Coco rallado

Elaboración Tradicional:

Mezclar ambos ingredientes hasta que estén bien integrados. Llevar a la nevera para que se endurezca y formar bolas de 20 g. Rebozar en más coco rallado o azúcar glas y servir.

Elaboración en Thermomix®:

Mezclar ambos ingredientes durante 2 minutos en velocidad 5, hasta que estén bien integrados. Llevar a la nevera para que se endurezca y formar bolas de 20 g. Rebozar en más coco rallado o azúcar glas y servir.