Ingredientes:
Manitol
Utensilios necesarios:
Un cazo
Cucharas medidoras de silicona
Elaboración Tradicional:
Poner el manitol en un cazo no muy hondo y dejar que se funda. Una vez fundido, mojar suavemente en él la parte convexa de la cuchara (es decir la parte exterior) con cuidado de que no rebose. Dejar enfriar y unos segundos y con mucho cuidado separar de la cuchara. Se utiliza como elemento de decoración en los platos
