Ingredientes:
Salchicha estilo Viena o superior
Salsa Kétchup
Salsa de Mostaza
Salsa de frutas tropical
Pan para perritos
Elaboración Tradicional:
Poner las salchichas a cocer al vapor (unos 110º C) durante unos
6 o 7 minutos. Mientras tostar
ligeramente en la plancha la parte interior del pan. Una vez cocinadas ambas
cosas, colocar la salchicha en el centro del pan y añadirle a un lateral la salsa de frutas y por encima y a modo
decorativo, kétchup y mostaza al gusto. Servir acompañado de patatas fritas a
la española, patatas chips, o alguna ensalada
