Ingredientes:
200 g de salsa mahonesa espesa
30 g de mostaza americana
30 g de pepinillos en vinagre
agridulces
30 g de cebolla
30 g de nata para montar (puede
ser nata agria)
5 g de vinagre de los pepinillos
(en caso de que la nata no sea agria)
5 g de ajo en polvo
5 g de pimentón (algunas fuentes
los sustituyen por kétchup)
Elaboración Tradicional:
Poner todos los ingredientes de la salsa en el vaso de la
batidora y triturar hasta obtener una salsa fina y homogénea
Elaboración en Thermomix:
Poner todos los ingredientes en el vaso con el cestillo
en el interior y programar 1 minuto en
velocidad 7 sin temperatura.
