Ingredientes:
3 naranjas
1 limón
1 manzana
1 zanahoria
Elaboración Tradicional:
Pelar las naranjas, el limón, descorazonar y pelar la manzana y limpiar pelando bien la zanahoria. Con ayuda de una licuadora o batidora de vaso exprimir y extraer el jugo de las frutas mezclando bien. Pasar por un chino o un colador si es necesario.
Elaboración en Thermomix®:
Pelar las naranjas, el limón, descorazonar y pelar la manzana y limpiar pelando bien la zanahoria. Poner en el vaso toda la fruta y triturar en velocidad progresiva 5 – 7 – 10 durante 1 o dos minutos. Añadir 800 g de agua mezclar con la espátula y colar con el cestillo.
